Le p’tit Ravito

Rôti de butternut farci, une recette 100% végé pour la fin d’année Préparation : 30 min – Cuisson : 1H45 Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 grosse courge butternut (environ 1,8 kg à 2 [...]

Velouté aux feuilles et trognons de chou-fleur et/ou brocoli Tout se mange dans les choux ! Et oui, si nous avons l’habitude de manger leurs sommités, leurs trognons et feuilles sont aussi très [...]

Tarte sucrée à la citrouille (pumpkin pie) Préparation : 20 min – Cuisson : 35 min Ingrédients pour 1 tarte: 500 g de courge cuite réduite en purée (citrouille, butternut, courge muscade, [...]

Roulé potimarron, châtaignes et jambon Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min Ingrédients pour 1 roulé : 400 g de potimarron (1 petit) 40 g de farine de blé T80 2 œufs  10 cL de crème [...]

Vous l’avez peut-être constaté, le prix de nos produits chocolatés a augmenté. Biscuits, tablettes, ou pépites, rien n’y échappe. Depuis l’été 2023, le cours du cacao est en [...]

Tempeh Goreng, la recette « Comfort food » de Vivant Préparation : 15 min – Cuisson : 6 min Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de tempeh 2 à 3 gousses d’ail 1 c.à.c de graines de [...]

Les huiles essentielles, pour quoi faire ? Les huiles essentielles ont des vertus pour lutter contre certains maux. Elles ont plusieurs modes d’application. Elles s’utilisent par [...]

Pâte à tartiner chocolat – noisettes Préparation : 30 min Ingrédients pour un pot de 600g : 300 g de noisettes, ou de purée de noisettes si vous n’avez pas de robot mixeur puissant. 300 g [...]

Barres de céréales croustillantes au riz soufflé et chocolat Préparation : 15 min – Cuisson : 10 min Ingrédients pour environ 8 barres: 100 g de riz long de Camargue (Il est important que [...]

Barres de céréales aux fruits secs Préparation : 15 min – Cuisson : 20 min Ingrédients pour environ 12 barres :  180 g de gros flocons d’avoine  120 g de noisettes, amandes, ou cocktail [...]