Échirolles (38) – 5km
Fondée par Paul et Nico, la bière des Braü, c’est bien plus qu’un simple mélange d’ingrédients. C’est un véritable concentré de joie, de bonne humeur, de partage, de convivialité, de rires et de découvertes. Leur brasserie est née de la rencontre entre l’authenticité de l’artisanat français et l’originalité du mouvement craft beer, qui a vu le jour outre-Atlantique.
Leur mission est de créer des bières artisanales fines et équilibrées, qui reflètent leur personnalité et leur passion pour le brassage. Pour cela, ils ont sélectionné les meilleurs ingrédients, notamment de l’eau pure, du malt de qualité, du houblon aromatique et de la levure.
Mais ce qui fait la particularité de leurs bières, c’est la touche personnelle qu’ils y apportent. Chaque bière est élaborée avec soin, en utilisant des méthodes artisanales traditionnelles et en y ajoutant une dose de créativité et d’originalité. Les brasseurs de Bräu sont des passionnés, qui mettent tout leur savoir-faire et leur expérience pour créer des bières uniques, à la fois fines, équilibrées et riches en saveurs.